Dạy 1 kèm 1, học đến khi làm được mới học cái mới.
Đảm bảo bao ra nghề
Bao nguyên vật liệu dụng cụ xuyên suốt khoá học. Bảo đảm không phát sinh thêm chi phí
Lớp học thực hành 100%
Có chổ nghĩ lại cho các bạn học viên ở xa
Hỗ trợ mở tiệm cho học viên sau khi hoàn thành khoá học
Chi tiết khoá đào tạo nghề
6.000.000/ Khoá
Đầu năm lì xì Giảm 20%
Chỉ còn 5.000.000/ Khoá
| STT | Nội dung khoá học |
| 1 | Tổng quan về nghề làm bánh kem, hướng dẫn chổ mua nguyên liệu dụng cụ làm bánh kem, Dạy làm cốt bánh bông lan kiểu Pháp đảm bảo mềm mịn, bọng nước, ăn vào tan ngay trong miệng. |
| 2 | Hướng dẫn và thực hành cách xử lý cốt bánh kem, xử lý vụn bánh, cách pha màu, và cách chà láng bánh kem - những mẹo vặt trong lúc làm kem, thích hợp cho người lần đầu học làm bánh. (thực hiện trên bánh thật) |
| 3 | Hướng dẫn cách nhận biết các loại chuôi bắt bông kem và thực hành trang trí bánh kem với một số hoạ tiết dây thừng, các loại sò khác nhau, hoa hồng giả, hoa thị, lá. |
| 4 | Hướng dẫn kỹ thuật bắt hoa hồng, hoa cúc, hoa mai, hoa lan, hoa lan hồ điệp, các loại hoa hồng cách tân... Thích hợp cho nhiều kiểu trang trí cổ điển lẫn hiện đại. (thao tác thực hiện trên bánh giả, sử dụng topping cream) |
| 5 | Hướng dẫn các kiểu viền trang trí cơ bản trên thành và trên mặt bánh, hướng dẫn kỹ thuật viết chữ trên bánh (sử dụng topping cream) |
| 6 | Áp dụng tất cả các kỹ thuật trang trí đã được hướng dẫn thực hiện hoàn chỉnh 1 chiếc bánh kem, bánh thật, mỗi người 1 cái, trang trí theo phong cách riêng (sử dụng topping cream) |
| 7 | Hướng dẫn làm bánh kem Phụ Kiện Hàn Quốc HOT nhất hiện nay |
| 8 | Tổng quan về Butter cream - bánh kem bơ |
| 9 | Kỹ thuật trang trí Butter Cream |
| 10 | Hướng dẫn làm cốt bánh bông lan Hạnh Nhân, cốt bánh ngon, cao cấp nhất trên thị trường |
| 11 | Sử dụng toàn bộ kỹ thuật trang trí đã học trang trí và thiết kế một bánh theo phong cách cá nhân. |
Bạn làm được gì sau khoá học
- Biết làm bánh kem đa số các mẫu mới trên thị trường
- Bắt kịp su hướng bánh kem cũng như đoán đầu su hướng bánh kem cho năm 2023
- Tự tin làm bánh kem, mở tiệm bánh kem, hoặc đi làm thợ bánh kem
*HOT* Đăng ký ngay hôm nay để được tặng thêm khoá học: khoá học phủ socola lên bánh (Ganache) *HOT*
Gọi ngay để được tư vấn Miễn Phí
ĐC: 145/23 Lê Quang Định, phường 14, Quận Bình Thạnh, TP.HCM (Gần chợ Bà Chiểu) - 0902 54 54 33 (Thầy Quân)
Hình ảnh lớp học bên chúng tôi
Liên hệ ngay:
CN1: 145/23 Lê Quang Định, phường 14, Quận Bình Thạnh, TP.HCM (Gần chợ Bà Chiểu) - 0902 54 54 33 (Thầy Quân)
