Khoai lang tím chứa ít năng lượng nhưng khi ăn lại chóng no và ngon miệng. Chúng thuộc nhóm thực phẩm giàu dưỡng chất như vitamin A, B, C, E, protein, tinh bột, axit amin và rất nhiều các loại nguyên tố vi lượng như canxi, sắt, kẽm... nên được xem là thực phẩm số 1 cho những người muốn giảm cân. Hôm nay Dạy làm bánh kem tại tphcm sẽ hướng dẫn bạn làm món kem siêu ngon 

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

100g khoai lang tím

350g sữa chua

12g sữa đặc (có thể bỏ qua nếu bạn muốn hoàn toàn kiêng đường)

Cách làm:

Khoai lang tím gọt vỏ, rửa sachjr ồi thái lát. Hấp chín khoai lang.

Dạy làm kem vừa siêu ngon vừa giúp giảm cân 1

Cho khoai lang còn nóng vào thố, nghiền nát rồi thêm sữa chua vào trộn đều.

Dạy làm kem vừa siêu ngon vừa giúp giảm cân 2

Cho khoai lang vào máy xay sinh tố, thêm sữa chua vào sau đó xay nhuyễn.

Dạy làm kem vừa siêu ngon vừa giúp giảm cân 3

Đổ khoai lang vừa xay vào khuôn làm kem. Đặt kem vào ngăn đá tủ lạnh cho đến khi đông cứng lại là được (khoảng 4 giờ).

Dạy làm kem vừa siêu ngon vừa giúp giảm cân 4
Thành phẩm:

Trong những ngày trời nóng, để làm mát cơ thể bạn hãy làm món kem khoai lang kiểu này nhé. Món kem rất thơm và ngon miệng. Đặc biệt sẽ không làm bạn tăng cân như những món kem mua ở ngoài hàng quán.

Ăn khoai lang 2 lần/tuần sẽ giúp da mềm mại vì khoai lang tím có chứa nhiều sinh tố có lợi, chất khoáng, chất xơ. Hoặc nghiền khoai lang nhuyễn, trộn với sữa chua đắp lên da.

Lớp học làm bánh xin chúc các bạn ngon miệng!