Không chỉ gây nên cơn sốt trên thị trường trà sữa, trân châu đen vừa có bước ngoặt mới thành công khi “lấn sân” gây điên đảo giới trẻ với biến tấu bánh pizza trân châu đen hấp dẫn. Nếu lỡ mê đắm trân châu, bạn đừng bao giờ bỏ qua món bánh vô cùng “kích thích” vị giác với hàng trăm viên “ngọc đen” đính kèm siêu ấn tượng.

Không hổ danh là “thánh địa trà sữa”, khi trào lưu sữa tươi trân châu đường đen chưa kịp lắng xuống thì ngay lập tức Đài Loan lại khiến dân tình phát cuồng với món bánh đầy mới lạ qua sự biến tấu pizza trân châu đen.

pizza trân châu hình 1

Món bánh được kết hợp hoàn hảo với đế bánh pizza làm từ bột mì, hòa quyện cùng hương vị béo ngậy của phô mai mozarella, điểm tô đầy bắt mắt với hàng trăm hạt trân châu dai dai tạo nên hương vị hấp dẫn và cân bằng với vị mặn mặn, ngọt ngọt.

pizza trân châu hình 2

Tất cả nguyên liệu được kết hợp khéo léo với nhau trong một chiếc bánh nướng hoàn hảo mà không cần phải nếm thêm bất cứ loại gia vị nào. Lớp vỏ viền bánh nướng giòn, hơi sém vàng tạo nên độ giòn hấp dẫn cũng là điểm cộng không nhỏ trong việc chiều lòng thực khách.

pizza trân châu hình 3

Nếu bạn đã quá quen thuộc với cách dạy pha chế trà sữa trân châu thì món pizza trân châu này sẽ thật sự làm bạn phấn khích đấy!

pizza trân châu hình 4

Vượt qua những tiêu chuẩn thông thường của món bánh pizza, loại bánh này nhanh chóng có được sự thu hút bởi những viên trân châu đen tô điểm đều trên mặt bánh. Các chuyên gia ẩm thực cho rằng đây là món ăn khá “kỳ quặc”, tuy nhiên chúng lại là món ăn đang được đông đảo giới trẻ săn lùng tại Đài Loan.

pizza trân châu hình 5

Nếu xét cho cùng, lựa chọn trân châu dẻo ngọt kết hợp với món bánh pizza không mấy “ăn nhập” với nhau, nhưng không thể phủ nhận sự tài tình và sáng kiến táo bạo của người Đài Loan qua hàng loạt món ăn mới mẻ tạo nên xu hướng. Món bánh này được dự đoán sẽ trở thành một trào lưu hot trong cộng đồng.

Bạn có muốn được một lần thưởng thức món bánh vô cùng hấp dẫn này không? Liệu bạn có thể cầm lòng khi nhìn những hạt trân châu đen được điểm tô trên chiếc bánh ngon này không nào? Cùng dự đoán xu hướng ẩm thực đường phố mới lạ cùng Lớp dạy làm bánh tại TPHCM nhé!