Nhà nhiều chuối dư, tận dụng ngay để làm món bánh chẳng cần lò nướng lại giúp bạn cùng chồng "bay vút lên tận cung trăng"

Cuộc sống hiện đại thường đi kèm với muôn vàn áp lực: Kiếm tiền, chăm sóc con cái, để mắt khoanh vùng phát hiện "Tuesday",... Dường như ngày nào cũng có đủ thứ chuyện khiến não bạn phải căng ra, hoạt động hết công suất.

Những lúc như vậy, một chiếc bánh ngọt sẽ giúp bạn kéo lại tâm trạng đang trên đà rơi tự do của mình.

Khoa học đã chứng minh các loại bánh kẹo ngọt có thể giúp bạn cảm thấy vui vẻ, phấn chấn hơn.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu tới bạn một loại bánh ngọt không chỉ có tác dụng ăn để vui, mà còn hỗ trợ cho chuyện gối chăn thêm phần khí thế, nóng bỏng.

Bánh ngọt có thể không "hợp vía" với mong muốn giảm cân của bạn, vậy nên nếu đã ăn, nhất định phải chọn loại bánh đa chức năng: Vui rồi, lớp dạy làm bánh mì Ú Ù bakery hy vọng bạn phải vui nữa mới được!

Bánh kem chuối - sô cô la

Có thể bạn chưa biết: Chuối là một trong những loại trái cây tốt nhất cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe sinh lý và chất lượng dàn "tinh binh" của cánh mày râu. 

Chuối chứa các khoáng chất như magie, mangan, kẽm…

Năm 2009, tạp chí Oxidative Medicine and Cellular Longevity cho biết: Lượng Mangan có trong chuối giúp các anh trai cải thiện chất lượng tinh trùng, tăng khả năng di chuyển và độ linh hoạt của chúng. 

Các chất khác như magie và kẽm góp phần làm tăng hưng phấn, giúp các đấng lang quân rút ngắn thời gian nghỉ giải lao giữa các "hiệp đấu". Ngoài ra, trong chuối còn chứa Bromelain - Một loại enzyme có tác dụng hỗ trợ sản sinh Testosterone trong máu - yếu tố quyết định chức năng sinh lý, sinh sản và sức khỏe nền tảng của nam giới.

Đương nhiên, các tác dụng này của chuối sẽ được phát huy mạnh nhất khi ăn trực tiếp, thay vì chế biến. Nhưng nếu nhà bạn đang thừa chuối hoặc các anh cũng chẳng thích ăn loại quả này, vậy thì phải thử làm bánh ngay thôi!

Cách làm bánh kem chuối - sô cô la

Nguyên liệu:

3 quả chuối tiêu

3 thanh sô-cô-la đen nguyên chất

3 lòng đỏ trứng gà

2 thìa cà phê dầu ô-liu

2 thìa cà phê đường kính

2 thìa cà phê bột Starch

3 thìa cà phê bột mỳ

500ml sữa tươi

10 miếng bánh quy sô cô la

Cách làm:

- Bước 1: Bóc vỏ và dầm nát chuối cùng lòng đỏ trứng gà và dầu oliu.

- Bước 2: Thêm đường, bột Starch, bột mỳ và trộn đều cùng sữa tươi. 

- Bước 3: Đun hỗn hợp với lượng nhiệt nhỏ trong vòng 6-8 phút, khuấy đều tay cho tới khi thấy rõ độ đặc sánh.

- Bước 4: Đập vụn 3 thanh sô-cô-la, thả vào nồi và tiếp tục khuấy đều tay trong 3 phút để sô-cô-la hòa quyện vào hỗn hợp chuối - bột mỳ.

- Bước 5: Múc thành quả đổ vào cốc, để nguội và ủ trong ngăn mát trong khoảng 1.5 - 2 tiếng.

- Bước 6: Đập vụn hoặc xay bánh quy cho thành dạng bột mịn và rắc lên cốc bánh chuối sau 2 tiếng ủ lạnh. Vậy là món bánh kem chuối, sô-cô-la đã được hoàn thành rồi.

Với gợi ý này, hy vọng bạn sẽ có một cách mới để xử lý những quả chuối bên ngoài vàng ươm, bên trong trắng nõn. Sau khi ngon miệng no bụng, đừng quên nghỉ ngơi 10 - 15 phút trước khi cùng đấng lang quân "bay lên cung trăng" nhé.