Sandwich là món ăn phổ biến lại dễ biến tấu với các loại nhân khác nhau tùy theo nét văn hóa ẩm thực mỗi nơi và khẩu vị mỗi người. Thông thường, sandwich sẽ có nhân thịt đầy đặn, tuy rất hấp dẫn song thường gây cảm giác đầy bụng và không phải lúc nào cũng thực sự lành mạnh. Thế nhưng, với công thức sandwich kết hợp salad dưới đây của Lớp học làm bánh tại HCM bạn sẽ không phải lo lắng về vấn đề đó nữa.

Nguyên liệu cho cách làm sandwich salad trứng:

- 6 quả trứng luộc

- 110gr cần tây

- 50gr ớt chuông đỏ

- 45gr dưa chuột muối

- 110gr mayonnaise

- Ngò tây, lá hẹ

- Muối, tiêu

- Mù tạt, ớt bột (tùy chọn)

 

- Bánh mì sandwich

Cách làm sandwich salad trứng:

Bước 1:

- Đầu tiên, bạn luộc trứng chín vừa. Đợi trứng nguội thì bóc vỏ luôn nhé.

sandwich salat trứng hình 1

Bước 2:

- Tiếp theo, bạn thái trứng thành miếng để trứng ngấm gia vị khi trộn salad.

sandwich salat trứng hình 2

Bước 3:

- Cho trứng vào bát to cùng cần tây, ớt chuông, dưa chuột muối, ngò và hẹ băm nhỏ rồi đem trộn với mayonnaise, mù tạt và ớt bột (nếu dùng).
sandwich salat trứng hình 3

Bước 4:

- Cuối cùng, nêm nếm salad với chút muối, tiêu là bạn đã hoàn thành món ăn rồi!
sanwich salat trứng hình 4
Salad trứng cầu vồng ăn riêng thôi cũng đã rất ngon rồi đó.
sandwich salat trứng hình 5
Nếu kết hợp cùng làm bánh mì sandwich sẽ càng tuyệt vời hơn.
sandwich salat trứng hình 6