Bánh kem phô mai oreo là loại bánh được rất nhiều người yêu thích, sự hòa quyện giữa hương vị béo ngậy của phô mai và vị ngọt ngào của bánh quy khiến ai cũng phải thích thú khi lần đầu thưởng thức. Hôm nay các bạn hãy thử tham khảo cách làm món bánh phô mai được làm từ bánh Oreo mà Học làm bánh Âu ở TPHCM xem sao nhé!
Bánh kem phô mai oreo là loại bánh được rất nhiều người yêu thích, sự hòa quyện giữa hương vị béo ngậy của phô mai và vị ngọt ngào của bánh quy khiến ai cũng phải thích thú khi lần đầu thưởng thức. Hôm nay các bạn hãy thử tham khảo cách làm món bánh phô mai được làm từ bánh Oreo mà Học làm bánh Âu ở TPHCM xem sao nhé!
Bước 1: Trước hết, các bạn đem cán nhỏ số bánh oreo sau đó chia làm 2 phần bằng nhau.
Bước 2: Tiếp đến, bạn cho bơ lạt nồi hấp cách thủy hoặc cho vào lò vi sóng để làm bơ mềm ra nhé.
Bước 4: Rửa sạch khuôn bánh sau đó lót vào lòng khuôn một lớp giấy nilong bọc thức ăn hoặc giấy nến, sau đó cho phần bánh trộn bơ vào nha.
Bước 5: Cho khuôn và cho khuôn bánh vào tủ lạnh trong chừng 30 phút cho bánh hơi cứng lại nhé các bạn.
Bước 6: Phần phô mai tươi đánh đều cùng 6 muỗng súp đường bột và kem tươi sau đó chia làm 2 phần bằng nhau. Lấy 1 phần trộn đều với phần bánh oreo giã nhỏ còn lại. Còn phần bánh trong tủ lạnh đã hơi đông thì các bạn lấy ra và cho toàn bộ số kem tươi trắng lên trên, cho tiếp phần kem tươi trộng bánh oreo còn lại lên một lớp nữa.
Bước 7: Cho chiếc bánh vào tủ lạnh, để trong 1 tiếng cho phần kem đông lại nữa là hoàn thành.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh kem phô mai oreo này nhé!
Liên hệ ngay:
CN1: 145/23 Lê Quang Định, phường 14, Quận Bình Thạnh, TP.HCM (Gần chợ Bà Chiểu) - 0902 54 54 33 (Thầy Quân)
