Bánh sandwich được nhiều người yêu thích vì tính tiện lợi mà nó mang lại cho người ăn, không quá tốn thời gian để chuẩn bị một phần ăn sáng hay ăn xế.
Bánh sandwich được nhiều người yêu thích vì tính tiện lợi mà nó mang lại cho người ăn, không quá tốn thời gian để chuẩn bị một phần ăn sáng hay ăn xế.
Bánh sandwich được nhiều người yêu thích vì tính tiện lợi mà nó mang lại cho người ăn, không quá tốn thời gian để chuẩn bị một phần ăn sáng hay ăn xế.
Cách làm bánh sandwich phô mai là nội dung chính của bài viết hôm nay, bằng những nguyên liệu đơn giản và dễ chế biến, những miếng bánh giòn rụm lớp ngoài và dẻo mềm lớp trong, lại pha chút béo béo, mằn mặn đặc trưng của phô mai. Loại bánh này khá dễ làm và thời gian chuẩn bị cũng như hoàn thiện chỉ từ 15 – 20 phút, nếu chuẩn bị sẵn, buổi sáng bạn chỉ cần 3 – 5 phút là có bữa ăn cho cả gia đình. Ngoài ra, đem theo bánh để ăn vào các buổi dã ngoại ngoài trời cùng gia đình và bạn bè khá tiện lợi, nhẹ nhàng. Cùng học làm bánh sandwich ngay cùng Làm bánh ngon nhé!
Nguyên liệu
10 lát bánh mì sandwich
200 gram phô mai
100 gram hành tây
Bột chiên giòn
Các loại tương chấm
100 gram bơ lạt
Hướng dẫn cách làm bánh sandwich phô mai
Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại bánh sandwich khác nhau để người tiêu dùng có thể lựa chọn theo ý muốn. Ví dụ như bánh mì sandwich lúa mạch đen, bánh mì bí đỏ, bánh mì lúa mạch… mỗi loại có hương vị, màu sắc rất riêng của mình. Trong công thức này, chúng tôi sử dụng loại bánh mì trắng thông thường. Nếu bạn muốn ăn kiêng thì chọn bánh từ lúa mạch đen, bổ cho não với bánh mì bí đỏ. 10 lát bánh có thể làm được phần ăn cho 2 người.
Bước 1: Cho 1/5 bơ vào chảo không dính, mở lửa trung bình cho bơ tan dần, khi bơ nóng thì cho 2 lát bánh mì vào chiên cho giòn, vàng hai mặt, gắp ra, thêm bơ và làm với những lát bánh còn lại.
Bước 2: Bạn có thể sử dụng một loại phô mai như cheddar hoặc dùng nhiều loại khác nhau kết hợp lại. Thái phô mai thành từng lát sao cho phù hợp với 5 cặp bánh. Thái hành tây thành từng khoanh, sau đó trộn với bột, chiên giòn.
Bước 3: Xếp phô mai lên từng bánh, thêm hành tây chiên giòn, sau đó kẹp lại, ấn nhẹ. Đặt bánh vào lò vi sóng để quay trong 20 – 30 giây cho phô mai tan chảy. Dọn bánh ra đĩa, dùng dao để xắt bánh thành từng miếng hình tam giác.
Thưởng thức bánh mì sandwich phô mai béo thơm đầy hấp dẫn, chấm thêm tương ớt, tương cà nếu thích.
Liên hệ ngay:
CN1: 145/23 Lê Quang Định, phường 14, Quận Bình Thạnh, TP.HCM (Gần chợ Bà Chiểu) - 0902 54 54 33 (Thầy Quân)